Bonjour tout le monde. Aujourd'hui je vous partage ma petite recette de nice cream au petit gout de noix de coco grâce à la farine de coco. Vous pouvez la remplacer avec de la farine de cacahuète également mais le gout ne sera donc pas le même !
C'est un plat que je me suis fait en dîner une fois lorsque j'avais un peu la flemme de "cuisiner". Mais c'est un très bon petit-déjeuner également.

Voici la recette !

Ingrédients:
- environ 200g de banane congelée
- 1 càs de farine de coco
- +/- 100ml de lait végétal
- + une poignée de mangue ou banane congelée selon la consistance souhaitée

Réalisation:

Mixer tous les ingrédients dans un blender, et hop c'est prêt ! Y mettre des toppings au choix, ici une recette de cookie dough et ensuite des grués de cacao, du beurre de cacahuète et des graines de chanvre.

Bon appétit,