Bonjour tout le monde ! Me revoilà avec un bon bol complet, vegan. Un riz aux légumes avec de l'huile de coco donc ce petit goût coco subtil et la sauce au beurre de cacahuètes n'en parlons pas ! (qui peut être modifiée par du tahin!)
Ce que j'adore c'est tomber sur une noix de cajou toastée qui craque sous la dent avec toutes les saveurs mélangées, c'est dorénavant un de mes plat préféré sans mentir ! On pourrait même vous le servir dans un restaurant asiatique tellement c'est bon.

Voici la recette ↴ (dans mon bol je n'avait pas de chou j'ai donc remplacé par des petits pois et des champignons, c'est déclinable à l'infini avec les légumes que vous avez!)