Bonjour tout le monde, aujourd'hui je reviens avec la recette de l'omelette sucrée. Ca a été une découverte de folie pour moi ! Je l'ai faite pour mon petit déjeuner et j'en suis pas du tout déçue.
Voilà la recette:

⇝ Ingrédients:
- 2 oeufs
- un peu de sucrant de votre choix (facultatif)
- 1 banane
- 10g de chocolat noir 85%
- 1 càc de beurre de cacahuètes
Un  peu d'huile de coco pour la poêle

⇝ Réalisation:

Battez vos oeufs et ajoutez éventuellement le sucrant. Mettre l'huile sur la poêle puis y mettre les oeufs battus. Ensuite mettre 1/2 de la banane coupée en rondelle sur l'omelette puis le chocolat coupé en morceaux. Ensuite laisser cuire l'omelette mais pas trop, il faut que ça soit onctueux ! Ensuite la mettre dans une assiette, et ajouter le reste de la banane par dessus ou d'autres fruits, et le beurre de cacahuètes.

Bon appétit !